こんにちは、料飲課の牧山でございます。

今日は瀬長島レストランで販売している沖縄産ビールフェアを紹介させていただきます。

・ＯＲＩＯＮ　７５ＢＥＥＲＩＰＡ
　アメリカ産五種類のホップと名護産シークワーサーを手作業で投入し、パンチのある苦みに加え、ホップの複雑な香りを楽しめます。

・ヘリオス酒造　ゴーヤーＤＲＹ
　太陽をいっぱい浴びた沖縄産ゴーヤーを使った、新しい発泡酒。
　ホップ独特の苦味の後に、ゴーヤーの爽やかな苦味がタイムラグでお楽しみいただけます。
・ヘリオス酒造　星空のポーター
　１８世紀のロンドンで生まれた濃色系エールビール。まろやかで飲み応えのあるビールに仕上がりました。
・ヘリオス酒造　シークワーサーサワーホワイトエール
　沖縄の太陽を浴びて育ったシークワーサーをたっぷり使用し、小麦麦芽とシークワーサーのさわやかな風味のフルーツビール。

ぜひ、ご来店の際にはお客様に飲んでいただければと思います。