ハイサイ！こんにちは。
料飲部 石川です。
今回は琉球漆器と沖縄料理のご紹介をさせていただきます。
琉球王朝時代、王族や士族の屋敷で大事なお客様をおもてなしする際や特別な日に用いられた琉球漆器。
朝食会場「端城-はなぐすく-」ではおもてなしの心、琉球漆器にのせて沖縄の伝統料理をお召し上がりいただけるコーナーを設けております。
クーブイリチーやひじきイリチー、ジーマーミ豆腐など体に優しい沖縄料理と色鮮やかな琉球漆器で楽しんでいただければ幸いです。
ちなみに、ジーマーミ豆腐は僕も大好物です(笑)
皆様のお越しをスタッフ一同「おもてなしの心」でお待ち致しております。
