朝食Breakfast
レストランブリオマッティーナでは、シェフが目の前で作るライブキッチンがあり、3種のソースから選べる出来立てパスタや、シェフお勧め2種類の焼き立てピザ。お好みの野菜と、多彩なチーズ、豊富な種類のオリーブオイルを選んで、オリジナルサラダボールをお楽しみください。数多くの日替わりデザート、クレープ生地に、お好みのフルーツやケーキを包んでお楽しみ頂いたり、フルーツの代わりにサラダを包んで変わり種クレープを作って頂くなど、楽しみながらご朝食をお楽しみいただけます。
| ご利用時間 | 7：00～11：00 最終入店10：00（L.O.10：30） |
|---|---|
| ご利用料金 | 2,300円（税込） 幼児：無料 小学生：￥1,100（税込） 中学生・高校生：￥2,300（税込） |
| 2025年4月1日より朝食料金変更をさせていただく運びとなりました。 【改定後】 おとな(中学生以上)：2,500円(税込) こども(小学生) ：1,200円(税込) 幼児 ：無料 何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 |
※朝食は外来のお客様もご予約不要でご利用頂けます。
2025年4月より「地中海」にちなんだシーズンメニューが登場します。
4月～6月は南仏料理。希少価値の高いアーラミーバイ（ヤイトハタ）を使ったタンパク質とビタミンB12が豊富な「沖縄の海風を感じる、極上ブイヤベースの朝」、消化によい「沖縄野菜のラタトゥイユ。軽やかに、ヘルシーに」、彩り鮮やかな南仏の郷土料理「爽やかな南仏の朝を一皿に。ニース風沖縄サラダで贅沢な目覚め」をご提供いたします。
| 4月～6月 | 南仏料理 |
| 7月～9月 | スペイン料理（予定） |
| 10月～12月 | 北欧料理（予定） |
| 1月～3月 | 東欧料理（予定） |
2種類のシェフお勧め焼き立てピザや、パスタは3種のソースをお客様にお選びいただきシェフが目の前でお作りいたします。出来立ての「パスタ」や「ピザ」をお好きなだけお召し上がりください。
朝食会場にて、赤/白ワインを飲み放題でご提供しております。ワインに合う3種類のチーズや、4種類のハム、デザートとご一緒にお楽しみ頂けます。「地中海の朝市」にピッタリのワインで非日常をご堪能ください。
15種類以上の豊富なデザートやケーキをご用意しております。またご自身で作るクレープも朝からのお楽しみポイントです。生クリームにデザートをトッピングしたオリジナルクレープを作るもよし、サラダを包んだヘルシーメニューを作るもよし、ご自身のアレンジメニューをアクアチッタ自慢のデザートやコーヒー・紅茶と合わせてお楽しみください。
