在 “切碎沙拉 ”上淋上任食烤牛肉,有 200 多种组合可供选择
可选择来自福冈九州的新鲜蔬菜、
厨师精心挑选的新鲜蔬菜!
此外,我们还提供用新鲜水果和蔬菜制作的披萨和冰沙,非常受欢迎。
早餐是我们的特色,希望您能在 The BREAKFAST HOTEL 体验我们的早餐。
工作时间 | 6:30~10:00 |
早餐费 |
2,000 日元(含税)
*小学以下儿童免费。 |
我们有 10 多种新鲜蔬菜,如福冈红萝卜、福冈水菜、博多黄瓜、白菜、甜菜、红高丽菜、红洋葱、白菜、九州胡萝卜、芹菜、向阳生菜和罗马生菜,还有虾、鸡肉和其他配料,可为您定制 200 多种不同组合的沙拉。
您所选择的配料会在您面前用一种叫做 mezzaluna 的特殊刀具切碎(打碎)。
请用勺子和三种原味调料享用这道菜: 自制罗勒苹果调味汁“、”自制大量日本胡萝卜调味汁 “和 ”自制慢烤洋葱调味汁"。
我们还建议在它上面淋上大量自制的日本烤牛肉和原味酱汁,这样吃起来更豪华。
这款烤牛肉由日本牛肉制成,风味十足。牛肉在高温下煎炸以锁住风味,然后在低温下慢慢变得鲜嫩多汁。
有两种特别的原创酱汁: “福冈原创粳米酱 “使用了大量九州产洋葱、苹果醋和福冈产甜酱油,而 ”奶油蜂蜜芥末酱 "则是将本店原创奶油酱与蜂蜜和法国产芥末混合而成。
放在切碎的沙拉上或单独食用都非常美味。请尽情享用。
您可以根据自己的喜好选择配料,如红洋葱、西兰花、迷你番茄、橄榄、土豆、玉米、罗勒、虾、鸡肉和熏牛肉火腿。
披萨是在约 90 秒的时间内用一个特殊的披萨烤箱在 500 摄氏度的高温下烘烤而成的,因此您可以享用到新鲜制作的披萨。
披萨面团在前一天发酵,烘烤时外酥里糯。
如果不止一个人,分享和尝试不同的配料也很有趣。
我们会挑选新鲜的水果和蔬菜,当着您的面制作成冰沙。冰沙中还加入了酸奶,口味清淡,建议不喜欢吃蔬菜的人尝试。
作为配菜,我们提供自制菜单,以最好的食材为主。
与主厨精选的意大利美食完美搭配的起泡葡萄酒,任您畅饮。
在阳光明媚的日子里,清晨在露台上放松身心,品尝一杯气泡酒,如何?
*此项服务不适用于 20 岁以下的客户。