こんにちは！ホテルWEBアートステイ那覇の加藤です。 今回は私の大好きな沖縄料理のお店「海のちんぼらぁ」を紹介します。 無添加や手作りの味にこだわっているようで、やさしい味でヘルシーなところが魅力的です。 食材も自家製の野菜や、極力無添加に近い素材にこだわっているようです。 店名の“ちんぼらぁ”とは、沖縄の言葉で巻貝のことです。 県産食材を積極的に取り入れる「沖縄食材の店」にも登録されています。 写真の料理は「イマイユガーリックバター焼き」。お店で人気No.1のメニューです。 その他にも「もずくの天ぷら」も一度食べるとやみつきになる一品です。 海のちんぼらぁ 〒900-0016 沖縄県那覇市前島2-13-15 050-3467-8291