2022/09/19

沖縄そば いしぐふー

皆さん  こんにちは!
アートステイ那覇国際通りフロントの仲地と申します。

今回は私のお気に入りのおそば屋さん
「いしぐふー」をご紹介致します!
こちらのお店は、アグーだし、手もみ麺、かつお節などのこだわりの厳選材料を使っている沖縄そば屋です。

私のイチオシは「炙りソーキそば」です(*^-^*)
炙りソーキはトロットロで、こだわりの出汁は、あっさりしていて飲み干してしまいそうになるくらい美味しい!


いしぐふーのそばには、大きな玉子焼きがトッピングされています!沖縄そばに玉子が乗っているのはあまり見かけないと思います。なんと!!当初の沖縄そばには玉子が乗っていたそうです。
いしぐふーでは本来の沖縄そばを食べてもらいたいと「沖縄そばの」原点にこだわっているそうです。


ここに注目!!!
いしぐふーのお店は各店舗ごとに工夫を凝らしたメニューがございます!沖縄には8店舗あるので、巡ってみてはどうでしょうか♪きっと新しい発見があるかも、、、



いしぐふー東風平店
沖縄県島尻郡八重瀬町東風平1013-9

営業時間(平日):11:00~15:00
    (土日):11:00~16:00
定休日:月曜日